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利用シーン|飲食店

飲食店の現場が抱える

オペレーションのお悩み

お悩みのアイコン

人手が足りない

人手が足らない一方で、ピークタイムは大忙し。スタッフ一人ひとりの負担が大きくなっています。

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人件費の増大

人を確保するために人件費を増やす必要があるが、原材料の高騰とともに、人件費への予算の増加は厳しい状況です。

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回転率の低下

調理時間を短縮するのは難しく、回転率の向上が求められる中、配膳や下げ膳の業務効率化を図りたい。

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サービス向上が難しい

日常のルーティン業務に追われ、接客に時間を割けない。ピークタイムは大忙しで、一貫したサービスの提供が難しくなっている。

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ORIONSTARロボットが
オペレーションのお悩みを解決!

OrionStarロボットは、お誕生日のお客様には特別な「お祝いモード」を搭載

配膳・下げ膳はロボットにお任せ

OrionStarロボットは、テーブルへの配膳だけでなく、食後のお皿をお客様に載せていただくことで下げ膳もサポートします。さらに、お誕生日のお客様には特別な「お祝いモード」を搭載。お祝いの音楽やメッセージを伴ってケーキを運ぶことで、特別な瞬間を一層盛り上げ、お客様の満足度を高めます。

おすすめメニューの宣伝

おすすめメニューをロボットが宣伝して回ります

おすすめメニューの宣伝もOrionStarロボットにお任せください。
タッチパネルでの写真や動画の再生とともに店内を巡回することで、メニューの魅力を最大限に伝えることができます。スタッフの手が回らない時間帯でも安定して宣伝活動が行えます。

お出迎え&案内モード

お出迎え&案内

お客様への挨拶だけでなく、指定テーブルへの案内も可能です。マルチセンサーによる高い安全性、サスペンションによる飲み物の安定した配膳を行いお客様の満足度を高めます。

「安全」「衛生」「プライバシー」にも配慮

「安全」「衛生」「プライバシー」にも配慮

四折りのファルコンウィングドアとスマートオートロックを備えることで、密閉した配送を実現します。 安全、衛生、プライバシーを配慮する、新たな配送を体験しましょう。

導入したお客様に聞きました!

配膳・受付ロボットを利用してよかった点

カフェオアシス ラビスタ東京ベイ豊洲店 さま

人手不足で以前から配膳ロボットを探しており、他のロボットと比較してみてスムーズに配膳できることがわかり導入しました。お店の雰囲気にあった音声や音楽を設定できるのでお食事に来られたお客様からも好評いただいています。

​ふく亭 さま

和食は⾒た目も重要、料理のうち。自然とお膳も大きくなります。そのお膳が運べる配膳ロボットが導入する上で大前提でした。さらに、段差やお客様の動線に合わせて走行スピードに緩急があるアルファエイトが気に入りました。また、現場でも「この配膳ロボットが一番使い勝手いい」と声も上がり、すぐに5店舗導入しました。

飲食店の風景画像

ORIONSTARロボットを導入するメリット

01 メリット

お客様のお出迎えと案内

お客様への挨拶だけでなく、指定テーブルへの案内も可能です。疲れ知らずのOrionStarロボットは常に安定したサービスを提供し、お客様の満足度を高めます。

02 メリット

サービス品質の向上

疲れ知らずのOrionStarロボットは大忙しのピークタイムでも常に安定したサービスを提供し、お客様の満足度を高めます。

03 メリット

人手不足の解消

ピークタイムや繁忙期は特に人手が不足します。ルーティン業務をロボットに任せることで、スタッフに余裕が生まれ、お客様の接客に時間を割くことができます。

04 メリット

話題性による集客効果

サービスロボットの導入は話題を呼び、口コミに繋がります。さらに宣伝モードを活用することで、注文が伸び悩んでいるメニューを店内の巡回をしながらアピール・宣伝することができます。

05 メリット

人件費の削減

OrionStarロボットの運用コストは、時給換算で約90円(*)となり、人件費の削減に大きく貢献します。リースのオプションもございますので、初期投資を節約するだけでなく、継続的な運用費を均等に分散させることができます。

06 メリット

感染症対策

非接触の配膳を実現することで、感染症のリスクを低減できます。さらに、感染症対策専用のカバーを取り付けるオプションも提供しております。実際、2020-2021年の新型コロナウイルスの拡散に伴い、サービスロボットの導入が急速に増えています。

(*)5年間、12時間/日の使用ベース。営業時間や稼働状況によって異るため、例えば24時間稼働前提の場合は記載の半分に下がります。

さまざまな規模のお店で活躍中です!

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導入までの流れ

01 CONTACT

お問い合わせ

1分でお申し込み完了!
お気軽にお問い合わせください。

02 DEMONSTRATION

デモ・体験

稼働中のロボットのデモや展示会に関する情報は、販売店からご案内させていただきます。

03 SCHEME

スキーム相談

お客様のご要望に応じて、最適な導入スキームをご提案させていただきます。

04 OPERATION

店舗で稼働

販売店スタッフ立ち会いのもと、店舗に導入させていただきます。

資料ダウンロード・お問い合わせ

まずはお気軽にお問い合わせください。